19 серпня ‒ День пасічника

08/19/2021

День пасічника ‒ професійне свято бджолярів, яке щорічно відзначається в Україні 19 серпня. Свято встановлене Указом Президента країни № 815/97 від 15 серпня 1997 року, на підтримку ініціативи Міністерства агропромислового комплексу України та Спілки пасічників України.

Серед бджолярів України виділяють Петра Івановича Прокоповича, який став новатором у видобутку меду, завдяки створенню рамкового вулика. Це дозволило йому добувати мед не вбиваючи бджіл і не руйнуючи їх стільники, а також принесло світову популярність. І донині його пам'ятають і використовують його пристосування. Навіть заснували Інститут бджільництва від його імені.

Саме свято відзначається дуже жваво, проводяться ярмарки, де бажаючі можуть скуштувати смачний і натуральний мед з різних куточків нашої країни, а також продукти на його основі, в тому числі і медовуху. Пасічникам вручають нагороди за особливо видатні заслуги в їх професійній сфері діяльності. А в цілому захід проходить у веселій та дружній атмосфері. Крім різних продуктів харчування там можна придбати і різноманітні сувеніри та інші товари.

Пропонуємо ознайомитися з літературою на дану тематику, яку ви можете отримати, звернувшись до Наукової бібліотеки:

Приймак, Г. М. Пасіка у присадібному господарстві [Текст] : справочное издание / Г. М. Приймак. ‒ Київ : Уpожай, 1993. ‒ 167 с.
Поліщук, В. П. Пасіка [Текст] / В. П. Поліщук, В. А. Гайдар. ‒ Київ : Дiлова Укpаїна, 1993. ‒ 272 с.
Шевчук, М. К. Пасіка, бджоли, мед [Текст] : посіб. / М. К. Шевчук. ‒ Ужгород : Карпати, 1974. ‒ 240 с.
Галушка, І. П. Сад, город, пасіка [Текст] : научно-популярная литература / І. П. Галушка. ‒ Київ : Урожай, 1973. ‒ 380 с.
Современная энциклопедия пчеловода [Текст] / сост. А. С. Забоненко. ‒ Донецк : БАО, 2001. ‒ 345 с.
Поліщук, В. П. Бджільництво [Текст] : підруч. / В. П. Поліщук. ‒ Київ : Вища шк., 2001. ‒ 287 с.
Все о пчеловодстве [Текст] : практ. советы пчеловодам / сост. А. С. Забоненко. ‒ Донецк : БАО, 2002. ‒ 345 с.
Васильев, М. Популярная энциклопедия пчеловода [Текст] / М. Васильев. ‒ Ростов н/Д : Пpоф-Пpесс, 2004. ‒ 608 с.
Секреты современного пчеловодства в вопросах и ответах. 3 000 полезных советов [Текст]. ‒ Донецк : БАО, 2005. ‒ 304 с.
Продукти бджільництва і їх застосування [Текст] / уклад. С. І. Стегній, З. А. Городиська. ‒ Київ : Вища шк., 1993. ‒ 127 с.